Compañía Azucarera Chumbagua
Ubicado en la Zona conocida como Los Valles, jurisdicción del Municipio de San Marcos, Santa Bárbara, tiene una capacidad instalada para procesar 6,000 toneladas de caña por día, procesando más de 9,000 manzanas de caña de azúcar.
Compañía Azucarera Hondureña
Ubicado en Búfalo, Municipio de Villanueva, Cortés, tiene una capacidad instalada para procesar 13,000 toneladas de caña por día, procesando alrededor de 20,000 manzanas de caña de azúcar.
Azucarera Yojoa
Ubicado en el Municipio de Río Lindo, Cortés, Aporta cerca del 7% de la producción nacional con más de 5,000 manzanas de caña de azúcar.
Azucarera del Norte
Ubicado en Guanchías, Municipio de Santa Rita, Yoro, tiene una capacidad instalada para procesar 6,500 toneladas de caña por día, procesando más de 11,000 manzanas de caña de azúcar.
Azucarera Tres Valles
Ubicado en el Municipio de Cantarranas, departamento de Francisco Morazán, tiene una capacidad instalada para procesar 5,500 toneladas de caña por día, procesando más de 9,000 manzanas de caña de azúcar.
Azucarera La Grecia
Ubicado en el Municipio de Marcovia, departamento de Choluteca, tiene una capacidad instalada para procesar 8,000 toneladas de caña por día, procesando más de 18,000 manzanas de caña de azúcar.
Azucarera Choluteca
Ubicado en el Municipio de Marcovia, Choluteca, tiene una capacidad instalada para procesar 6,000 toneladas de caña por día, procesando más de 8,500 manzanas de caña de azúcar.
La Asociación de Productores de Azúcar de Honduras – APAH está conformada por un número de siete socios actuando en la figura jurídica de organización sin fines de lucro.
