Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 taza de moras machacadas
- 1/4 de taza de almendras picadas o nueces (opcional)
Preparación
Con la mantequilla derretida, batimos el azúcar y la harina, colocamos los demás ingredientes, todo esto lo ponemos en moldes individuales engrasados con mantequilla y harina, lo colocamos al horno a 350º C por 25 minutos.
Opcional: al sacarlo de horno espolvorear con:
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo